Le laurier par Clément et Lucas

Nom en grec/latin : laurus nobilis

Habitat : France Italie

Durée de vie : 50 à 100 ans

Description du rameaux : feuilles simples, opposées, pérennes

Hauteur : de l'arbre  15 m

Utilisations : cuisine, remèdes, donne de l'arôme pour la cuisine, il soulage l'eczéma

Toxicité : Toute la plante même sèche.

Le Charme par Jimmy et Anastassia

Nom en latin : carpinus

Nom en grec : taormina

Habitat : le charme est un arbre de forêt, fréquent dans les taillis sous-futaie, car il accepte la demi-ombre.

Il voisine notamment le chêne.

Description du rameau : feuilles alternes, dentées, nervures pennés.

fruit : les fruits du charme sont des samares en grappes

Utilisation du charme : Le bois des charmes est très dur dense et blanc et la difficulté rencontrée pour le travailler a limité son utilisation..

Le noyer par Julie et Ebru

Nom Grec/Latin : Karuon, Juglans

Habitat:Le noyer pousse en pleine lumière 
isolé du fait de sa nocivité, les feuilles et les racines contiennent du juglo, substance toxique, qui donne des troubles à celui qui s'attarde sous son feuillage et attaque les arbres environnants.

 
Durée de vie : 300 ans

Description du rameau : simples, alternes, pennées

 
Hauteur de l'arbre : 20 à 25 m

 
Fruit : noix

Utilisation (cuisine, remède) : L'huile de noix

Toxicité : On ne peut pas manger les feuilles de noyer.

Le tilleul par Anita et Clémence

Nom en grec / latin : Tilia cordata Tialia plathyllos

Habitat : on le trouve en Europe.

Durée de vie : 20 ans.

Description du rameaux : les feuilles sont simples, alternes, les nervures sont palmées.

Hauteur de l'arbre : 30 à 40 m de hauteur.

Fruit : tilia europaea.

 
Utilisations (cuisine, reméde...): sculpture, sabots, légers ustensiles de cuisine, instruments de musique de dessin, bobines.

La fleur de tilleul est anti-spasmodique contre la nervosité et l'anxiété stomachique contre les digestions lentes, hypnotique contres les insomnies et émollient contre les diarrhées.
L'aubier de tilleul (partie de la tige entre le cœur et l'écorce) est bien connu pour son action sur les voies urinaires et les calculs rénaux, il aide les foies paresseux grâce à sa forte teneur en flavonoïdes, il soulage les migraines d'origines hépatiques et les états nauséeux. 

Également : Indigestion, diarrhées, goutte, rhumatisme, migraines hépato-vésiculaires.

En usage externe : Peau sèche, ulcères, brulures.

Le noisetier de Leeloo et Lauriane

Nom en grec, latin : Corylus ou Corolus.

Habitat : Espagne, Italie, Portugal, Grèce et la France.

Durée de vie: 30 à 60 ans.

Description du rameau ( simple / complexes / opposées / alternes / nervures ) :  simples / alternes / nervures dentées

Hauteur de l'arbre: 4m.

Fruit : Des Noisettes

 

Utilisation (cuisine; remèdes...): Comme matière première dans la vannerie + gâteaux, pain, confiture et l'huile de noisette.

Le troëne par Zoé et Jérémy

Nom en grec / latin : Ligustrum vulgare

Habitat : toute l'Europe, Afrique du nord, Asie mineure, Chine, Japon, Corée

Durée de vie : 16 ans

 Description du rameau : feuilles simples / opposées / nervures pennées

Hauteurs de l'arbre : 20 m maximun

Utilisations : sert pour faire des haies

Toxicité : fleurit le mieux dans les  zones ensoleillées.

 L'écorce sert à fabriquer des colorants et de la teinture jaune.

Le fruit est utilisé pour foncer le vin ( petites baies de 0,5 à 0,8 cm ).

Le faux-accacia par Lise et Thomas

Nom  en grec / latin : robinia pseudoacacia.

Habitat : originaire de la région Appalaches.

Durée de vie :  300 ans.

Description du rameau : feuilles alternes complexes et nervures pennées.

Hauteur de l'arbre : 20 à 30 m

Fruit : gousser.

Utilisations (cuisine, remèdes. . . )

On cherche actuellement à favoriser le bois de robinier comme bois d'œuvre pour la fabrication de meubles de jardin et d'équipement extérieur.

Ses fleurs odorantes trouvent un débouché en parfumerie et sont à la source de l'un des miels de printemps les plus réputés -le miel d'acacia- un miel liquide à la belle couleur d'ambre clair.

Toxicité : l'arbre contient de la rolinie (dans l'écorce ) et des lectines toxiques pour l'homme.

Il contient également de la phasine.